4 1/2 dl vetemjöl

1 1/2 dl socker

1 msk vaniljsocker 

1 msk bakpulver 

1 msk smör, rumsvarmt 

1 ägg

2 dl rårörd lingonsylt

50 g smör

1 1/2 dl havregryn

1 dl socker

1 tsk vaniljsocker 

• Värm ugnen till 180 gr

• Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver. Dela smöret i bitar och fördela i mjölblandningen. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en deg. 

• Tryck ut degen i en form, 20x30 cm. Bred på lingonsylten. 

• Smält smöret till toppingen. Blanda ner havregryn, socker och vaniljsocker. Rör om. Fördela blandningen över sylten. 

• Grädda i i ca 20 min. Låt svalna, skär i bitar.