Fick det här receptet av min chef, Gudrun, som älskar söta efterrätter.

150 g digestivekex
50 g smör
200 g kondenserad mjölk
2 äggulor
0,5 dl färskpressad limejuice
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 l Jordgubbar
2 dl vispgrädde

Smula kexen med kniv eller i matberedare. Smält smöret och blanda med kexsmulorna.
Rör samman kondenserad mjölk, äggulor, limejuice och vaniljsocker.
Varva "limekrämen" med kexsmulor och skivade jordgubbar i glas. Toppa med vispgrädde.