Nutellasemifreddo

Fick det här smaskiga receptet av Elisabeth på mitt arbete. För de som gillar nutella är det en njutning. 


Det här behövs:

2 färdiga marängbottnar
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk socker
5 dl grädde
400 g ljummen Nutella

Separera gulor och vitor i varsin skål. 
Vispa gulorna med 1 msk socker till de blir fluffigt. 
Vispa vitorna med 1 msk till hårt skum. 
Vispa grädden till den kan bildar toppar. 
Lägg ena märängbotten i en rund form med avtagbar kant. Krossa den andra botten i en skål. 
Vänd ihop äggvitor, äggulor och grädde, ha i den krossade marängen. Ringla ner den ljumna Nutellan, går bra att värma i micron några sekunder. 
Fyll sedan upp formen med blandningen. Ställ i frysen minst 5 timmar innan servering. Ta fram 10 min innan servering. 

Gott att servera med blåbär och hallon. 
Vill man ha det riktigt sött och gott, servera med banan. 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0